Important: mâncarea stradală din România este accesibilă. Pentru 10-15 lei, puteți obține o masă sățioasă, indiferent de venitul dvs. Această mâncare este pentru toată lumea – studenți, taximetriști, turiști și pensionari.
Publicitate
Multe food truck-uri colaborează cu fermierii: carnea provine din Maramureș, brânza din Bucovina, legumele din piețele locale. În acest fel, mâncarea stradală devine parte a mișcării de consum sustenabil.
Nouă, românilor, ne place să mâncăm din mers, dar cu suflet. Chiar și cel mai simplu hot dog este acoperit cu usturoi și sos de casă. Pentru că pentru noi, mâncarea este întotdeauna personală.
Bucătăria stradală românească este o oglindă a țării: simplă, generoasă, dar cu o notă aparte. Și în timp ce mititeii se prăjesc undeva pe stradă, iar râsetele și muzica vin din dubă, noi avem o mostră din viața reală.
